¡Seguimos estudiando las células y sus procesos vitales!
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BIOLOGIA 2° Año: En esta oportunidad, mediante un experimento sencillo demostramos la respiración celular ?
? La pregunta inicial fue: ¿las levaduras son organismos vivos o no vivos?
? Para comprobar esto, los alumnos disolvieron levadura en agua tibia, con y sin el agregado de azúcar. Mientras que se armó un ensayo testigo para comparar resultados, sin levadura (solo agua + azúcar)
? Luego, sobre los tubos de ensayo se colocó un pequeño globo y al cabo de un rato debían observar la producción de burbujas de CO2 (dióxido de carbono) producto de la respiración celular.
? En presencia de levaduras con azúcar, ocurrió la fermentación y consecuente liberación de dióxido de carbono y el globo comenzó a inflarse. Por lo tanto, podemos afirmar que... ¡las levaduras son organismos vivos, y por lo tanto respiran!
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